【2025韓國釜山 美食】炭烤豬排吃到飽只要460元😳｜高CP值平價韓國烤肉吃到飽🍖｜全韓國400多家分店的明倫進士排骨(명륜진사갈비)｜🌟內附中翻菜單❗
最後更新日期: 6 3 月, 2025
韓國旅遊必吃的多樣美食中
「烤肉」一定是不可缺席的一項吧！🍖
除了許多受捧觀光客們喜愛的烤肉名店外
這次想和大家分享的是
相當受韓國人喜愛的平價連鎖烤肉吃到飽餐廳！😍
快來跟著文章一起一探究竟，加入下趟旅程的美食清單中吧❣️
🍖명륜진사갈비 明倫進士排骨烤肉吃到飽
「明倫進士烤肉」在全韓國各地已開設了400多家分店
幾乎在任何地區都能見到他的門市分店
與許多平價烤肉吃到飽餐廳不同的是
「明倫進士烤肉」選擇主打的是調味醃製豬排
而不是大多店家會提供的普通豬肉片、或是三層肉
用便宜合理的價格，就能吃到多種肉品及自助吧吃到飽
讓他無論哪一家門市，到了用餐時間幾乎座無缺席的客滿！🙌🏻
💡2025年，平均價目約是 ₩19,900 (約台幣$460) / 一位
不同門市的價目表可能會稍有不同，請以該分店為主！
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🍖用餐體驗心得！
明倫進士烤肉，可以說是目前我最愛的第一名韓國烤肉了😍
從留學時期吃到現在，每每回去韓國旅遊
都一定會至少安排一餐特別去吃！
當然，在韓國生活期間也和朋友吃過許多不同的烤肉店
但吃來吃去，真的還是明倫進士烤肉的CP值最高 🥹
同樣的消費金額，在一般烤肉店吃到的
可能只有普通的冷凍豬肉片或三層肉😶
但這裡卻可以吃到其他烤肉店少有的
調味醃製豬排、炭烤雞排、及烤豬皮等等
除了主餐的烤肉外，甚至還有不少自助吧的副餐可以享用 !!
這次會以釜山地區的分店來和大家分享介紹！✨
💡如果你是在首爾、大邱、濟州等其他地區，也都可以找到附近的分店喔~
我自己最常去的分店是，我們學校附近的「大淵店」
、及海雲台地區的「海雲台店」
這次分享的圖片就會以這兩間為主🌟
不過其實每家分店都大同小異，可以參考看看~
🍖用餐環境 介紹！
首先，簡單介紹一下店內環境🙌🏻
雖然根據分店不同會有些許差異，
不過明倫進士烤肉的內裝潢多以這種沙發座為主！
座位的劃分方式會有一種小包廂的感覺
與其他用餐客人有一定的間格距離這點我覺得很讚
可以更舒適、不被打擾的用餐、聊天👍🏻
⚡之前有去過其他烤肉店，部分座位安排太過狹窄，
與鄰座客人就會互相干擾影響到，蠻影響用餐品質與感受的😕
每桌都配有可調式的抽油煙機，
讓整間店盡量保持良好的通風，而不是整間店霧氣瀰漫🥹
明倫進士烤肉的吃到飽採自助式
入座後就可以自由的到自助吧區
選擇想烤的肉類食材
💡每家分店的方式可能稍有不同！
肉品區乾淨明暸，都會有盤子可以自由夾取也衛生🥰
整塊的排骨會用保鮮膜包住，烤肉時也能讓肉質更佳鮮嫩這點超棒！
前面提過的，除了豬肉類選項外，也有炭烤雞排可以享用
另外，喜歡吃豬皮的人也千萬不要錯過了
一般吃到飽烤肉店少見的烤豬皮!! 💗
在等待烤肉的同時，也能先到熟食區享用其他餐點
以烤肉店的自助吧來說，
明倫進士提供的熟食品項可以說是相當豐富了
當然還有一定會有小菜、生菜、醬料區，以及飲料區
🍖餐點心得 / 介紹！
以吃到飽餐廳來說，明倫進士的肉類品質還真的很不錯👍🏻
即便是調味醃製的豬排也不馬虎，是真的好吃！
因為是醃製調味過的肉，所以口味上也稍微偏甜一些
偏好甜味的人一定要嚐嚐 !!
加上炭火烤肉，會薰染上淡淡炭香讓口味層次更上一層
💡許多烤肉店都只用普通的鐵板烤肉，烤出來的味道真的不一樣呢 !!
小菜區/醬料區 也會提供泡菜、生洋蔥等
可以依照個人喜好，一起烤著吃也很搭喔！
使用炭烤的烤肉方式，不免會有烤盤變黑的時候
需要更換烤盤時，原則上是採自助式的
可以自行到烤盤區拿新的烤盤做更換
不太會操作的話也不用擔心！
還是可以請店員協助更換新的烤盤的喔👌🏻
在烤肉時，火勢突然變旺也不用害怕！
每桌都會有一小瓶很可愛的「소화수」🧯
中文直譯大概就是 : 滅火水、消防水 XD
總之，就是在火勢過大時可以直接澆上去滅火使用的
🍖價目表 / 加點菜單 介紹！
明倫進士排骨烤肉吃到飽，是以人頭計費的
價目表如圖的中文翻譯為 :
- 19,900 韓元 / 一位 (10歲以上)
- 11,000 韓元 / 7-9歲 兒童
- 9,000 韓元 / 4-6歲 兒童
⏲️平日用餐時間為120分鐘；假日用餐時間則為100分鐘
建議用餐人數都到齊後再入座，比較不會浪費時間喔~
💡不同分店的價目表可能會有些微差異，請以該分店為主喔！
如菜單上說明的，明倫進士的調味豬排
是由 70%上肩肉+15%肋排+15%排骨肉 所組成的~
所以並不是像市售帶骨的那種排骨
入座後店員會先提供第一盤，由不同部位組成的調味豬肉
不過如果之後有特別想吃的肉品部位，也是可以直接和店員說的！
除了烤肉與自助吧熟食可以吃到飽外，
也有提供另外付費加點的副餐可以選擇！
💡每家分店的菜單內容、價目可能不同，請以該店家為主喔！
如圖片的加點副餐菜單 中文翻譯為 :
🍴 加點副餐 菜單
- 冷麵(水冷麵/拌麵) : 5,900 韓元
- 大醬湯 : 3,500 韓元
- 韓式蒸蛋 : 3,500 韓元
- 香腸 : 1,000 韓元
- 牛排(150g) : 10,000 韓元
🍺 酒精飲料
- 生啤酒 : 3,900 韓元
- 燒酒、瓶裝啤酒 : 5,000 韓元
雖然是烤肉吃到飽餐廳，但也要盡量以吃的完的份量為主喔💛
建議可以「少量多次」來拿取食材，才不會造成浪費
店家也有貼上，過度浪費的相關公告如圖 :
如果有過度浪費的情況發生，將會額外收取3,000韓元的罰款
💡雖然通常店家不太會真的實行罰款，
但也請不要造成過度浪費喔！
每家分店公告的罰款金額3,000–5,000韓元不等，請以該店公告為主~
🍖烤肉餐廳 用餐Tips！
最後來跟大家分享一些「烤肉餐廳的用餐小Tips」！
不只是明倫進士烤肉，大部分餐廳也都試用的喔🌟
➊ 如果是人頭計費的烤肉吃到飽餐廳，
結帳時想分開各自結帳的話，只要和店員這樣說就可以囉！
따로따로 계산해주세요.
( 相似發音 : 搭漏搭漏 Ke山嘿啾Se呦 )
➋ 為了防止弄髒衣服，許多烤肉店家都會提供圍裙讓客人使用
如果不是可以自助拿取的店家、或是找不到圍裙，
也可以禮貌的這樣詢問看看店員喔！
혹시, 앞치마를 있어요 ?
( 相似發音 : hok西, 阿七嘛日 一搜呦 ? )
💡圍裙的韓文單字 : 앞치마 ( 相似發音 : 阿七嘛 )
➌ 為了防止外套、包包等沾上烤肉味
部分店家會提供塑膠袋讓客人可以包起來
或是看到圓筒型的座墊椅子，大多都是可以把上方座墊掀開
將東西放進椅子內隔絕味道的喔~
➍ 許多烤肉店都會貼心的在櫃檯提供衣物清新噴霧等，
離開前也可以使用噴一噴喔🩷
🍖釜山市區的 4家分店！
無倫你在韓國哪個城市🇰🇷
都可以輕鬆的找到明倫進士烤肉的分店！
只要在地圖上搜尋店名「명륜진사갈비」
就會跑出附近許多分店囉~
這邊幫大家主要整理了
釜山市區的四家分店，給大家參考！
更詳細的分店地圖/路線，會補充在後面給大家喔~
🚩 《西面店》
📍地址 : 부산 부산진구 중앙대로680번가길 38 ,2F
⏱️營業時間 :
平日 11:00 – 00:00 (最後點餐時間23:30)
假日(五六日) 11:00 – 01:00 (最後點餐時間00:30)
💰價目表 :
- 18,900 韓元 / 一位 (10歲以上)
- 11,000 韓元 / 7-9歲 兒童
- 9,000 韓元 / 4-6歲 兒童
🚩 《大淵店》
📍地址 : 부산 남구 수영로 224
⏱️營業時間 : 11:30 – 10:00 (最後點餐時間21:00)
💰價目表 :
- 19,900 韓元 / 一位 (10歲以上)
- 11,000 韓元 / 7-9歲 兒童
- 9,000 韓元 / 4-6歲 兒童
🚩 《水營店》
📍地址 : 부산 수영구 연수로 386
⏱️營業時間 : 12:00 – 22:00 (每周一公休)
💰價目表 :
- 19,900 韓元 / 一位 (10歲以上)
- 11,000 韓元 / 7-9歲 兒童
- 9,000 韓元 / 4-6歲 兒童
🚩 《海雲台店》
📍地址 : 부산 해운대구 양운로80번길 8 ,2F
⏱️營業時間 : 11:30 – 22:00
💰價目表 :
- 19,900 韓元 / 一位 (10歲以上)
- 11,000 韓元 / 7-9歲 兒童
- 9,000 韓元 / 4-6歲 兒童
🍖4家分店 詳細路線圖！
📌《西面店》 路線地圖 !!
🚇地鐵西面站(서면역) 2號出口上來後，先不斷的直走
沿路會依序經過如GS25超商、MIXXO服飾店
一直直走遇到轉角處的Olive Young後
直接左轉進入巷子 (也是西面商圈熱鬧區域)繼續走
便會看到左邊的ZARA與Daiso！
二樓餐廳的入口就在ZARA對面，上樓就可以找到囉
跟著這份路線地圖步行約5分鐘就可以抵達~
( 地圖照片可以直接點擊，會直接連接到我幫大家設定好的地圖上呦~ )
📌《大淵店》 路線地圖 !!
🚇地鐵大淵站(대연역) 5號出口上來後
只要直走步行約1分鐘就能輕鬆簡單抵達餐廳囉！
( 地圖照片可以直接點擊，會直接連接到我幫大家設定好的地圖上呦~ )
🚶🏻♀️如果是從慶星大·釜慶大商圈方向前往的話
也直要直直走步行約15分鐘即可抵達喔！
( 地圖照片可以直接點擊，會直接連接到我幫大家設定好的地圖上呦~ )
📌《水營店》 路線地圖 !!
🚇地鐵水營站(수영역) 4號出口上來後，
順向一直直走(不用過馬路到對面向) 約5分鐘就可以到達了
( 地圖照片可以直接點擊，會直接連接到我幫大家設定好的地圖上呦~ )
🚌如果是想從廣安里海邊前往餐廳的話
搭乘公車也能很快地抵達！
以廣安里海水浴場中心為主， 先按地圖步行(請點擊前往！)約5分鐘
至公車站 : 廣安里海水浴場 (광안리해수욕장)
可以搭乘這三台公車前往 : 62號、42號、49號
從廣安里的公車站搭乘公車約8分鐘即可抵達餐廳附近
( 地圖照片可以直接點擊，會直接連接到我幫大家設定好的地圖上呦~ )
餐廳附近要下車的公車站為 : 水營史蹟公園 (수영사적공원)
公車下車後只要按地圖步行(請點擊前往！)
過馬路約1分鐘即可到達餐廳
📌《海雲台店》 路線地圖 !!
🚇地鐵萇山站(장산역) 6號、或8號出口上來
(也可以選擇搭乘電梯上來!🛗)
跨過公園區域前進，便會看到停車場
而餐廳就在停車場前方的建築物二樓！
而建築物入口在左邊上樓即可
跟著這份路線地圖步行約3分鐘就可以抵達~
( 地圖照片可以直接點擊，會直接連接到我幫大家設定好的地圖上呦~ )
如果剛好是想從尾浦站 (🚋天空膠囊列車)前去餐廳的話
建議可以直接搭乘計程車前往🚕
會最方便、省時喔！
( 地圖照片可以直接點擊，會直接連接到我幫大家設定好的地圖上呦~ )
來韓國旅遊品嚐美食，除了各種觀光名店外
不妨可以試試韓國本地人也很愛的明倫進士烤肉！
用超划算的價錢，就能大口大口的吃烤肉吃到飽
CP值這個高的烤肉餐廳
大大推薦介紹給大家啦~😍
幫大家超用心整理的資料、中翻菜單、烤肉店小Tips等等❣️
可以先收藏這篇文章，讓你安排美食之旅時能更加輕鬆方便喔
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